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BLOG DE LA BENAISE

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UN PEU TOUT
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Quand je viens à notre rendez-vous
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MA DERNIERE DECOUVERTE : LA COUCOUGNETTE

MA DERNIERE DECOUVERTE : LA COUCOUGNETTE


Cette confiserie proviendrait de la gourmandise d'Henri IV qui avait la réputation d'avoir de nombreuses maitresses, d'où son surnom le « vert galant »


MA DERNIERE DECOUVERTE : LA COUCOUGNETTE

La "Coucougnette" de Pau est fabriquée à base d'amandes broyées au sucre de canne, mélangée à des amandes grillées caramélisées avec un zeste d'eau de vie, de gingembre et une rasade d'Armagnac. Le coeur de la "Coucougnette" est une amande douce entière, grillée et enrobée de chocolat noir.
De plus :
Elle est roulée entièrement à la main et trempée dans du jus de framboise pour lui donner cette couleur rosée. Afin de conserver sa saveur, son moelleux et sa fraîcheur, elle est enveloppée d'un léger voile de sucre de canne ...Ainsi elle est fine prête à déguster.


MA DERNIERE DECOUVERTE : LA COUCOUGNETTE


Et ben vous m'en direz tant !!!!.. Nous sommes loin du cauchemar en cuisine j'en connais même que la recette ferait rêver.. surtout s'il faut rouler à la main !!!!!!!mdrrr




MA DERNIERE DECOUVERTE : LA COUCOUGNETTE
Tags : humour
​ 9 | 15
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#Posté le jeudi 19 février 2015 08:14

Modifié le jeudi 19 février 2015 09:02

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labenaise, Posté le jeudi 05 novembre 2015 08:45

LesPetitsPas-de-Pilette a écrit : "J'adore ta conclusion
ça doit être trop bonnnnn
je parle des coucougnettes . . . la gourmandise bien entendu ^^
"

un peu osée j'en conviens mais c'est mieux ainsi on voit que je suis loin d'être "prout prout"


LesPetitsPas-de-Pilette, Posté le mercredi 04 novembre 2015 19:27

J'adore ta conclusion
ça doit être trop bonnnnn
je parle des coucougnettes . . . la gourmandise bien entendu ^^


virtu-ailes, Posté le vendredi 11 septembre 2015 02:20

Je croquerais bien dans une de ces coucougnettes..... ça m'a l'air très bon !
Bonne fin de semaine Evelyne, bisou


seadream, Posté le vendredi 20 février 2015 10:04

C' est tout un programme !
Et si par magie je pouvais atteindre toutes celles qui me tentent sur la photo... à cette heure-ci, il n' en resterai plus guère ...


labenaise, Posté le vendredi 20 février 2015 04:24

Petite--Marie a écrit : "je ne connais pas cette friandise !!
mais je suis prête à goûter !!
"

moi non plus je ne connais pas la friandise !


Petite--Marie, Posté le vendredi 20 février 2015 04:18

je ne connais pas cette friandise !!
mais je suis prête à goûter !!


labenaise, Posté le jeudi 19 février 2015 18:12

Manureva2014 a écrit : "Oh toi t'as regardé les infos sur la 1 ce midi ! lol
Je connaissais ces petites friandises... et j'ai aimé le reportage.
Bisous Evelyne. Dors bien avec tes coucougnettes !!
"

mdrrrr!!!!effectivement...nous avons eu les petites friandises du sud ouest à midi aux infos...et ça m'a bien amusée !!..Merci pour tes voeux de bonne nuit avec des coucougnettes...HUM !!!!


Manureva2014, Posté le jeudi 19 février 2015 18:03

Oh toi t'as regardé les infos sur la 1 ce midi ! lol
Je connaissais ces petites friandises... et j'ai aimé le reportage.
Bisous Evelyne. Dors bien avec tes coucougnettes !!


labenaise, Posté le jeudi 19 février 2015 16:22

ida71 a écrit : "je ne connais point ces coucougnettes là ! ......mais je pense que je me régalerais si j'en dégustais :)
elle est roulée à la main......pas sous les aisselles ? mdrrrr
bonne soirée Evelyne
bisous
"

mdrrrrrrrrrr..non non ce ne sont que les doubitchous du voisin dans le père noel est une ordure qui sont roulés sous les aisselles...ceux là sont roulés à la main pour faire des coucougnettes bien rosées...et moelleuses !!!!mdrrrrrrrrrrrrrr..je suis pliée !!!!..Bonne soirée à toi aussi !!!!...Bisous


alpeflor, Posté le jeudi 19 février 2015 15:35

je connais les "coucougnettes" j'en trouve à Luchon, c'est une "tuerie"....hummmmm....


ida71, Posté le jeudi 19 février 2015 15:15

je ne connais point ces coucougnettes là ! ......mais je pense que je me régalerais si j'en dégustais :)
elle est roulée à la main......pas sous les aisselles ? mdrrrr
bonne soirée Evelyne
bisous


labenaise, Posté le jeudi 19 février 2015 11:16

osada a écrit : "ha oui :! j'avais découvert ces fameuses coucougnettes sur un autre blog !!! hiiii !!!"

je ne savais pas qu'un autre blog avait traité le sujet !!!


osada, Posté le jeudi 19 février 2015 10:47

jamais goûté par contre ; je ne crois pas que j'aimerais d'après la composition


osada, Posté le jeudi 19 février 2015 10:47

ha oui :! j'avais découvert ces fameuses coucougnettes sur un autre blog !!! hiiii !!!


Attitude-RUN, Posté le jeudi 19 février 2015 10:00

Un coucou de l'Oise,
Un bisou de Picardie,
et la visite de ton blog par un marathonien Normand

BONNE SOIRÉE


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